Menu
Your Cart

Ελληνική ζαχαροπλαστική

Ελληνική ζαχαροπλαστική
Ελληνική ζαχαροπλαστική
32,78€
Χωρίς ΦΠΑ: 30,93€
  • Διαθέσημότητα: Σε Απόθεμα
  • Κωδικός: 978-960-635-447-2
«Η ζαχαροπλαστική στην Ελλάδα είχε αυθεντικότητα και ψυχή. Μπορεί να έλειπαν βασικά υλικά, όπως το βούτυρο, όμως η ελληνική γη πάντα είχε να προσφέρει τα δικά της “δώρα”. Ελαιόλαδο, φρούτα, ξηροί καρποί, μέλι πρωταγωνιστούσαν σε γλυκά φτιαγμένα με μεράκι και διάθεση προσφοράς». Ο Στέλιος Παρλιάρος, έχοντας διανύσει μια πορεία ως ζαχαροπλάστης για περισσότερα από 40 χρόνια, επιχειρεί να διηγηθεί την ιστορία της ελληνικής ζαχαροπλαστικής. Καταθέτοντας προσωπικές μαρτυρίες και αναμνήσεις, μέσα από 56 συνταγές ελληνικών γλυκών, που όλοι έχουμε αγαπήσει – κάποιες κλασικές, κάποιες πιο δημιουργικές. Επιμένοντας στα υπέροχα υλικά της ελληνικής γης που εγγυώνται την επιτυχία.
Χαρακτηριστικά
Γλώσσα ελληνικά
Διαστάσεις 24x17
Εκδότης Πεδίο
Έτος Έκδοσης 2023-05-30
Κάλυμμα Σκληρό εξώφυλλο
Κατηγορία Θρησκεία
Σελίδες 304
Συγγραφέας Παρλιάρος, Στέλιος
Υπότιτλος Συνταγές. Ιστορίες. Αναμνήσεις