Ο Στέφανος Παρχαρίδης, γεννιέται στη Κομοτηνή, το 1925, από τον Σάββα και την Ανατολή, που έρχονται με την ανταλλαγή των πληθυσμών, από το χωριό Αρτάκη, κοντά στη Κωνσταντινούπολη. Η Ανατολή, "αναγκάζεται" πέντε χρόνια αργότερα, να μεταναστεύσει στο Μόναχο της Γερμανίας, σαν "φιλοξενούμενη εργάτρια..